طريقة عمل المخللات فى البيت 2014 خطوات سهلة لعمل المخلل فى البيت 2014
طريقة عمل المخللات فى البيت 2014 خطوات سهلة لعمل المخلل فى البيت 2014
بسم الله الرحمن الرحيم
هكتب النهاردة موضوع عن طريقة عمل المخللات بطريقة سهلة جدا انشاء الله طبعا احنا شعوب عربية مش بنعرف ناكل من غير المخلل طبعا بالهنا و الشفا
النهاردة بقى ياريت كل اللى بيحب المخلل يكون معانا ياريت
المقادير
فلفل أخضر حار مقطع,2 حبة
بنجر مقطع أرباع,2 حبة
خل , فنجان
ملح ,3 ملاعق كبيرة
ثوم مقطع أرباع,4 فصوص
قرنبيط ,2 حبة
ماء ,2 لتر
طريقة التحضير
- نظفي القرنبيط واغسليه جيدا ثم قطعيه إلى الحجم الذي تريدين.
- امزجي الماء والخل والملح مع بعضهما.
- ضعي حبات القرنبيط في برطبان مناسب وضعي معه حبات الثوم والفلفل والبنجر.
- اسكبي مزيج الماء على القرنبيط واحكمي اغلاق البرطبان.
- بعد مرور 10 أيام يمكنك أن تقدميه على سفرتك
بالهنا و الشفا يارب
الرئيسية
